先日ちょっとした記念日でランチに行ってきました
色々説明をうけたのです、なんだったのかいつも覚えていません
左がチーズリゾットだったのは覚えています
真ん中のスムージーは小松菜とメープルシロップが入っていたものだと思います
右側にある黒いフランスパンのようなものは、食べてみるととても柔らかくて不思議な触感がしました
味はおいしかったです(はさんであったクリームチーズとレーズンのようなものがマッチしていました)
メイン料理は何種類かから選べるのですが、ハンバーグが品切れしていたので、プラス料金を払って、牛フィレ肉を選んだようです
(私は主役ではないので、牛フィレではなくポークにしました)
厚みはそんなにないですが、とにかく柔らかい!
(少し味見に食べさせてもらいました)
黒コショウが効いてますが、ソースもべったりかかっているわけではないので、素材の味が生かされていておいしかったです
めったにコース料理なんて食べないのですが、久々に食べると気分転換になって良いと思いました